春节期间,湖南省苏仙区栖凤渡镇游人如织,栖凤渡鱼粉消费火爆,甚至出现一“粉”难求;不少东北、海南等地学生前来研学,追寻栖凤渡鱼粉经典的由来。
栖凤渡鱼粉是湖南省级非物质文化保护遗产,是湖南郴州最具代表性的特产美食。
“感恩农行,让我们‘小鱼粉'变成‘大产业',才有了今天的底气!”湖南凤楚食品股份公司董事长胡建华激动地说。
位于栖凤渡镇的湖南凤楚食品股份公司(以下简称“凤楚企业”)是一家集研发、生产、营销和乡村旅游于一体的综合性公司,主营鱼粉生产加工、加盟连锁和乡村旅游。其制作研发生产的栖风渡鱼粉,在全国方便食品行业也属首创,企业享有“国家高新技术企业”“湖南省小巨人企业”“湖南省著名商标”等诸多荣誉。
2016年,胡建华在栖凤渡镇瓦灶村投资建设栖凤渡鱼粉传承基地,打造从种养殖到加工、销售、科技、文化、旅游、商业于一体的产业链。当时,周转资金十分困难,企业生产难为继。农行郴州分行急企业之所急,第一时间上门制定金融服务方案,启用绿色通道,2020年8月7日为凤楚企业办理1年期短期流动资金贷款64.6万元,解了企业燃眉之急。
栖凤渡鱼粉制作技艺是传统技艺类非遗项目,含备粉、熬汤、煮粉三大步骤十六道工序;所需米、水、鱼、茶油、豆膏、辣椒等食材均为栖凤渡特产,食材独特,工艺讲究,深受市场青睐,凤楚企业生产规模不断扩大。
“农行郴州分行雪中送炭,2022年4月21日投放银担e贷-特色贷398万元,解决了企业一二三产业融合发展的资金难题。”胡建华介绍,在农行郴州分行大力支持下,工坊通过“公司+基地+合作社+农户”的新型产业化合作模式,以栖凤渡鱼粉文化为核心,带动周边农户建设观光稻田、荷花鱼塘、葡萄园等乡村旅游项目,先后被评为“湖南省五星级乡村旅游点(区)”“国家五星级休闲农庄”。
近年来,农行郴州分行立足地方特色,实施“一县一品”“一行一策”,深入村镇走访对接鱼粉产业信贷需求,充分发挥在产品服务、渠道建设、资源政策等方面的协同优势,切实缓解鱼粉产业发展难题,为乡村振兴和地方经济发展注入了拳拳金融力量。截至目前,该分行累计为这类客户投放“惠农e贷”23笔,授信金额574万元;“助业快e贷”13笔,授信金额254万元。
目前,凤楚企业现已建成占地2千多亩、年产5000吨的高端、安全、特色米粉加工厂及配套产品;年均接待游客20多万人次,接待研学学生2万多人次,栖凤渡鱼粉文化旅游已成为当地城市周边旅游的新热点。
下一步,凤楚企业工坊还规划建设鱼粉传承馆、产业园、旅游景区等文化和旅游项目。“我们将用更多的‘金融活水'支持一二三产业融合发展,做好鱼粉产业链铺就乡村致富路大文章。”2月18日,龙年开工首日农行郴州分行相关部门负责人在深入该企业了解生产销售和金融需求时表示。