“在长沙，赴一场陌生人的家庭饭局。”近来，邀请陌生人在家吃饭的新兴社交形式迅速在各社交平台蔓延。11月9日，记者采访发现，从老城区的居民楼到江边公寓，从四方坪到梅溪湖，“邀请陌生人回家吃饭”的社交新潮在长沙兴起。但“温情社交”的外衣下，AA制收费模式、卫生安全隐患及合规性争议也随之而来。
新型社交：陌生人家庭饭局报名火热
11月9日，记者刷到小红书博主“小毛食记”发布的一条“我在长沙邀请陌生人来家里吃饭第三十三期”的笔记，互动量过千。邀约帖子中“共享家常菜、围坐唠嗑、玩桌游拍照”的场景，吸引了不少本地居民报名。随后记者在小红书、抖音等平台搜索关键词发现，长沙至少有40多名博主发起类似“陌生人家庭饭局”活动。
博主“小毛食记”在笔记中写明，其组织的饭局每次招募6至8人，会写清楚菜式，例如第三十三期就准备了茶油鸭、蒜蓉牛虾煲、湘式红烧肉、沙茶排骨炖萝卜、口味黄鸭叫、清炒冬瓜、清炒时蔬、茄子豆角。随后他还备注“在外工作累了，或者碰上烦心事想找人倾诉了，想交朋友了都可以参加”。每一期评论区都有几百条留言：“退一万步说，我妈能不能来吃”“报名，选我带个塑料袋来搂席”“我可以带特产来”……积极报名参与的网友众多。
饱口福、交朋友，但背后可能暗藏隐患
参与过三次活动的“95后”上班族张女士告诉记者，这种“轻社交”模式让她摆脱了熟人社交的束缚：“平时工作圈子太窄，和陌生人吃饭没有社交压力，还能听到不同行业的故事。”博主“小毛食记”表示，活动之所以受欢迎，在于“无强制社交、话题自由”的设定，“我们会准备MBTI卡片、趣味桌游等破冰游戏，让i人也能轻松融入”。
也有不少网友在评论区质疑“所谓邀请陌生人吃饭本质是变相Homebar”“没有写明要AA，费用远超家常菜成本，部分组织者还会推销酒水”。曾参与过此类活动的李女士吐槽：“部分活动场地狭小，厨房油污明显，餐具仅用清水冲洗，完全看不到消毒设备。”随后记者以参与者身份咨询多个活动，发现笔记并未表明收费，但选中后人均收费在68元至158元不等，均需提前转账预约，且未提供消费凭证。
记者报名咨询相关博主发现，多数需要收费的“陌生人家庭饭局”组织者均为个人，面对是否办理了相关证照的询问时坦言“就是利用自家厨房办活动，没想过要许可证”。
私人饭局中邀请人负法定安全保障义务
湖南万和联合律师事务所李健律师提醒，无论是私人家庭聚餐、朋友宴请，还是餐馆就餐等场景，食品安全始终受《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》等法律严格规制。私人饭局中，邀请人或宴席承办者作为食品提供者，负有法定安全保障义务，若因食材变质、加工不当、生熟交叉污染等导致他人食物中毒，需承担医疗费、误工费等侵权赔偿责任。因此组织者要负责对待，参与者也要慎重选择。
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