石 榴
高文化
端午之际，红彤彤石榴花翩然绽放，不由得激起我对时鲜石榴果垂涎和遐思。
石榴，人类引种栽培最古老，活态风物，“水果之王”，普通大众却蕴含人文底蕴和民族精神图腾。
穿越时光奔腾人类史，绿色美颜献给世界，灼灼似火花色花香滋润心房，色泽红润、多室多子、籽粒饱满、颗颗相抱、剔透如钻果浆奉献人间烟火，滋润心灵，补充能量，见证文化交流、历史更迭、人类文明进步。
石榴，植物属种简单但栽培广泛
石榴树，丛植于山地、城镇、田园、公园、道路、庭院，或孤植盆景，或插花，供采摘品味观赏，美化环境，陶冶情操，饱眼福口福心福。
别称安石榴、沃丹、若榴、丹若、金罂、金庞、涂林、天浆等。喜光喜温，抗旱耐寒，土壤适应具弹性，生命力及抗病性强，易栽培，热带、亚热带及暖温带等皆宜，尤其喜湿润肥沃石灰质土壤。遗传多样性，北方为落叶灌木或小乔木，热带为常绿果树。中国、印度及亚洲、非洲、欧洲沿地中海以及美国等均作果树栽培。据不完全统计，全球种质资源丰富，野生和人工驯化栽培品种达1000余种。伊朗、印度、中国、美国、土耳其、阿富汗、埃及、西班牙、以色列及比利时系全球10大石榴生产出口国。?其中伊朗、印度和中国，全球核心产区，品质享誉国际市场，产量占主导地位。
物种全球仅1属2种。其中原石榴系南也门索科特拉岛独有；另一种即石榴，起源于西亚地区，产于地中海及亚洲西部至喜马拉雅。早期植物分类将其归入千屈菜科，后来研究发现有误，将其独立成科，与桃金娘科、千屈菜科等并列入桃金娘目。花期5～7月，果期9～10月，树干灰褐色，枝干多向左方扭转，旺树多刺，老树少刺。树冠自然圆头形，树姿优美，叶对生或簇生，矩圆状披针形。初春嫩叶抽绿，枝叶秀丽，婀娜多姿。红色花最多，如今经长期培育和科技长入，花色已异彩纷呈，火红、粉红、纯白、杏黄、玛瑙等。花依子房发达与否分钟状和筒状，前者易于受精结果，后者常凋落不实；还分单瓣与重瓣，单瓣简单和美，重瓣累累叠叠愈加漂亮，内瓣含蓄收敛，繁而不乱，细小精致，外瓣大而奔放，雄蕊多数，花丝无毛，雌蕊具1个花柱，长超过雄蕊。红色花瓣中心密布黄色花蕊，橙色花萼似一口口小吊钟。花开初夏，荫荫绿叶中火红一片，一簇簇小巧玲珑，花瓣向外伸展如手捧花蕊和阳光，而钟形花萼又捧花瓣花蕊，灿若烟霞，热烈奔放，别致招人喜爱。
盛夏花与雏形果共生同枝，花瓣未落，宛若一群调皮孩童，红着脸，翘立枝头，随风嬉戏。果实稍大，褪去娇媚艳红，隐隐褐色铁青，透着一股生气。秋季变近球形玛瑙般硕红浆果，直径5～12厘米，胖乎乎，圆溜溜，红彤彤，犹如苹果压弯枝头，正是“丹葩结秀，花实并丽”写真，予人收获喜悦与甜蜜。
天然健康，“宝藏水果”
外观虽不如苹果红润光滑，也不及菠萝诱人香气，但鲜红、淡红或淡黄褐色或淡黄绿色果浆，多室多子多汁，内种皮为退化变软角质，外种皮肉质，即食用部分。种子，钝角形，红色至乳白色。果粒晶莹，宛如一颗颗红色宝石，酸甜可口，回味无穷。数自然开裂石榴最好吃，窥见小房室一格格玛瑙豆似果肉，食欲如同触电般提振，吃上几粒，一股浓烈甘甜从唇齿浸润至心田，不知不觉舌尖味蕾就征服。
营养保健美容价值高，能够补充人体所缺失微量元素、肌肤水分和保护眼睛。富含对人体有益的维生素C、B、E，糖类，蛋白质，脂肪，各种氨基酸，亚麻油酸，叶酸等生物活性成分，包括鞣花酸、花青素、黄酮类、红石榴多酚等酚类物质，具有保护血管、抗衰老、抗氧化、抗炎症等功效，多吃石榴能护眼。每100克石榴果肉含10.2毫克维生素C，比苹果高1～2倍，占成人每日建议摄入量的17%，同时维生素E300微克，叶酸38微克，钾236毫克，磷36毫克，以及钙、镁、铁等微量元素。抗氧化能力爆表，美国加州大学洛杉矶分校的研究表明，石榴汁抗氧化能力高于红葡萄酒和绿茶3倍以上。临床研究发现，长期饮用石榴汁有效降低低密度脂蛋白胆固醇氧化，减少动脉粥样硬化。
果皮根花叶皆可入药，集食用、药用及工业价值于一身。果肉具生津止渴，收敛固涩，止泻止血等食疗。石榴叶主治收敛止泻。石榴花主治鼻衄，中耳炎，创伤出血。根皮含异石榴皮碱，具驱除绦虫和蛔虫效果。果皮富含多种鞣酸复合物而具抗菌功效，性温，涩肠止泻，止血驱虫。中医入药治疗细菌性痢疾、阿米巴痢疾及多种感染性炎症。中医药科学研究发现，果皮含鞣质10.4%，蜡0.8%，树脂肪4.5%，甘露醇1.8%，粘液质0.6%，没食子酸4.0%，苹果酸、果胶和草酸钙4.0%，树胶3.2%，菊糖1.0%，非结晶糖2.7%。果皮甲醇提取物中包括四聚没食子酸，具抑制碳酸脱氢酶活性。
果皮、花朵、茎皮、树皮均含生物碱和色素，已提取分离出石榴皮碱，异石榴皮碱，伪石榴皮碱，N-甲基异石榴皮碱等。其鞣质、色素等提取物用于皮革工业和传统地毯染色工艺。
此外，石榴一直是现代装饰艺术和文化创意及传统手工艺的重要元素符号。
穿越时空，千年“榴影”熠熠生辉
石榴，起源于波斯（中亚巴尔干半岛至伊朗、阿富汗和地中海沿岸），跨越东西文明象征生命永恒。人工栽培可追溯至公元前3000年古埃及文明，底比斯古墓壁画出现石榴图案。如今伊朗、阿富汗、阿塞拜疆以及格鲁吉亚等海拔300～1000米山地，尚有大片野生石榴林。
考古证据表明，石榴远古就成重要农作物和宗教文化象征。古希腊神话视石榴为冥界女神帕尔赛弗捏的神圣果实，象征生命轮回与永恒。伊拉克“亚述珍宝”尼姆鲁德古城遗址3号墓葬出土公元前13世纪金冠，其底部饰以金石榴与玫瑰花结图案，见证栽培史达3500多年以上。古波斯帝国，奉为“天堂之果”“太阳的圣树”，其形象常在宫殿浮雕与宗教典籍呈现，寓意多子丰饶，萨珊波斯金银器上常现丰收女神安娜希塔手持石榴形象。石榴，西班牙国花，西班牙国徽组成元素，50万平方公里国土上，不论高原山地、市镇乡村，还是海滨城市公园花园，石榴随处可见，无处不在。
高加索地区支柱产业和出口名片，正以“超级水果”串红国际市场。亚美尼亚，石榴与宗教、民族韧性精神有机交融，象征时间、永恒和生命。传说一颗成熟石榴里有365或366颗籽，恰好对应一年天数。多神教时期，赋予其生命与繁衍内涵，文化图谱描述成枝叶繁茂、果实饱满鲜艳的“生命之树”。常与基督教宗教艺术符号同频出现，如，“十”字的夹角处加一颗鲜红“神圣之果”。十字架石周边刻石榴图案，其中一块藏于萨尔达拉帕博物馆的十字架石上刻有24颗饱满石榴。
阿塞拜疆，高加索石榴生产中心。石榴被称“爱情与激情的火种”，其萼片宛若国王皇冠而享有“水果之王”高贵地位。无论古代陵墓还是地毯纹样，石榴图案不可或缺。一年一度石榴节（纳尔拜拉米）誉满全球，2020年被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产名录》，亦是对石榴最高礼赞。
高加索拥有特色石榴饮食习俗文化，石榴籽或汁常常加入各种肉鱼类和蔬菜进行烹饪烧烤，如阿塞拜疆石榴抓饭（纳尔戈武尔马）等。
中国，石榴栽培历史悠久
近年来，考古研究发现，中国亦是石榴故乡，人工栽培早已融入我国传统农耕文明。
祖国幅员辽阔，地形地貌、地质地理条件复杂多样，水平和垂直气候分布广泛，土壤富含矿物质，为石榴积累丰富营养提供自然条件。除极寒地区外，均有栽培。
最新统计显示，我国种植已突破150万亩，年产量近200万吨。其中，10大主产区包括陕西临潼，河南河阴、荥阳，云南蒙自、会泽，安徽怀远，四川会理、攀枝花，山东枣庄，江苏徐州，新疆喀什。临潼大红蛋“冰糖石榴”，怀远“水晶石榴”，巧家、会理“铜皮石榴”，西昌“宝石榴”，峄县“软核石榴”，铜山“无籽石榴”等成为国家名优品牌或地理标志保护产品。
陕西临潼，中国石榴文化发源地，凝聚“采国外名花，结国内硕果”意蕴。石榴花为钟馗、刘海等故里西安市市花。当年周恩来总理陪同外宾参观秦始皇兵马俑时，见周边光秃秃山头因汞含量超标杂草不生，问当地在场地方领导怎么不种石榴，一句话的点拨，促进石榴产业大发展。毛主席纪念堂前18棵石榴就是从陕西临潼移植的。
石榴，中华传统活态吉祥物
石榴花果，凭借红艳热烈特质蕴涵无尽生命张力，在中国文化长河里燃烧成古典美学象征。许许多多民间民俗传说赋予其驱邪纳祥、福气团圆。又称安石榴，相传经丝绸之路传至中原，逐渐融入传统饮食、民俗、文化、艺术及宗教，象征寓意多元。“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴（晋·张华《博物志》）”。
公元前119年张骞出使西域，来到安石国时正值大旱，赤地千里，庄稼枯黄，连皇宫御花园里石榴树也奄奄一息。张骞见此将汉朝兴修水利经验告之，包括石榴在内庄稼作物旱情得以缓解，致使当年石榴花特别红，果特别大。张骞回国时，婉言谢绝安石国王赠送金银珠宝，只收下石榴种子作为纪念带回。从此，便在帝都长安御花园上林苑生根开花结果，繁衍成林，专供皇亲国戚观赏品味，系乃临潼石榴前世。西汉上林令虞渊追忆，当时上林苑栽植包括石榴在内奇花异卉达3000株。“初修上林苑，群臣远方，各献名果、异树，有安石榴十株（东晋·葛洪辑撰《西京杂记》）”。后因汉武帝特别喜爱，又令在骊山温泉宫华清池栽植。从此，石榴成为丝绸之路重要贸易商品，西域鲜美火红石榴成为汉代宫廷贡品。
另一说法，临潼石榴美丽神奇传说，相传女娲氏炼石补天时，将一块红色宝石遗失在骊山脚下。有一年，安石国（安国指今布合拉，石国指今塔什干）王子在森林打猎时，发现一只冻僵金翅鸟，急忙将其抱回宫里精心照料，疗伤喂食。金翅鸟得救后，为报答王子救命之恩，不远万里，将骊山脚下那块红宝石衔至安石国皇宫御花园，不久长出一棵花红叶茂奇树，安石国王便赐名“安石榴”。
象征“多子多福、子孙满堂”。多籽自然特性，古称“千房同膜，千子如一”，象征生命繁衍。借石榴祈祷子孙繁衍生息，家族兴旺昌盛，蕴涵厚重文化内涵与美好期许。民间常置切开果皮、露出浆果石榴作为婚嫁吉祥物，寓意多子多福。传统雕刻装饰工艺与国画绘画艺术一直以石榴为主题，常与蝴蝶、孩童等元素组合构图，强化“榴开百子”“三多”“华封三祝”“多子多福”等寓意表达。
镇宅驱邪风水符号。传统民俗文化自然崇拜观视植物为圣物，开花结果季节变化赋予驱除旧气、迎接新运的象征；石榴树枝繁叶茂，能为住宅周边形成绿色保护屏障；石榴浆果外皮坚硬，避免外界骚扰，花果火红，寓意旺土生金。神话传说中赐福镇宅圣君钟馗民间画像标配，就是耳边插一朵艳红石榴花，火一样性格钟馗化身火一般石榴花，惟妙惟肖，集中体现古代民众诗意想像。
寓意喜庆丰饶吉祥。传统文化节日里，因其色彩鲜艳、子多饱满，常喻作喜庆水果，常与月饼、柚子等共同构成团圆喜庆吉祥的应节食品组合。红色外皮代表喜庆、能量与活力，加之多籽特性，象征“红红火火、兴隆兴旺”；外形圆润饱满、内部多籽抱团紧凑似聚宝盆，寓意“硕果累累、富贵繁荣”。正如唐代诗人李商隐所赞“榴枝婀娜榴实繁”。石榴成熟正值中秋、国庆、重阳等传统节庆，作为馈赠亲友喜庆佳品，不二选择。
天生文脉潜质，文人雅士耿耿于心
石榴花，红艳似火，鲜丽如锦，享有“榴火”“榴锦”等称誉。不与百花争春，不惊扰时光，独自历经严寒凋零洗礼，料峭春天默默承受孕育痛楚。
相约五月，连片整树成簇结团，悄然从绿叶间拱出红似喷火、黄如流金、白若琼脂之花，宛如一群天真烂漫孩童，无拘无束，无畏无惧，用无声胜有声形体语言共同奏响夏韵。农历五月花开最艳，唯美，艳丽，故五月雅称“榴月”。红宝石般小花苞憋着一股蓄势待发气息，绿叶间被风推揉着忽闪，初绽淡红带绿似耳坠的花苞玲珑润泽，刚开裂吐芬花瓣，极像一张张天真无邪少儿笑脸，半开半合小喇叭花朵，花瓣边缘卷着层层皱褶，宛若女孩半掩笑靥，全然绽放榴花薄韧鲜亮。清新细碎绿叶里花朵向上似火把，向下像小铃铛，不断彰显内敛和娇羞。
放眼望去，红艳艳，酷似新娘红盖头，又像逢年过节红棉袄童装。那一朵朵娇艳红花，犹如绿色世界里一团团燃烧火焰，火光霞焰般壮美，和风闪烁跃动，绿红交相辉映，充满诗情画意。石榴花香召来蜜蜂采蜜，飞到貌似血染花边，误以枝头着火，慌忙调头飞离，趣味盎然。尤其是集中连片石榴园，如炽热火焰红遍山头峡谷，成为当地最具视觉冲击的季节流行色。
无数文人为之迷恋，聚焦惊艳石榴“红”，诗兴妙笔，穷尽其辞讴歌赞美。
西晋，石榴赋大兴,“榴者，天下之奇树，九州之名果(晋·潘岳《安石榴赋》”。南北朝，流行石榴诗和石榴裙，“芙蓉为带石榴裙（南朝梁元帝萧绎《乌栖曲》）”。南朝佳人喜欢着石榴红裙，染裙红颜料主要从石榴花中提取，故称红裙为“石榴裙”，从此“石榴裙”代表美女典故穿越千年，成之东方美艳。
唐代，流行“石榴仙子”神话，结婚盛行赠石榴礼仪。唐代武则天封石榴为“多子丽人”，每逢金秋，从宫女中选拔若干名“石榴仙子”，身穿石榴裙，手持石榴果，载歌载舞。“似火山榴映小山，繁中能薄艳中亲，一朵佳人玉钗上，只疑烧却翠云鬓（唐·杜牧《山石榴》）”“新枝含浅绿，晩萼散轻红（隋·魏澹《咏石榴诗》）”“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源边，因依汉使搓（唐·元稹《感石榴二十韵》）”。
“拜倒在石榴裙下”，比喻才子被色如流霞、风流昳丽的“石榴裙”佳人倾倒。典故源自唐代风流皇帝唐玄宗李隆基与杨贵妃故事。?杨贵妃特别喜欢石榴花，又爱穿石榴汁所染红裙，唐玄宗为哄其开心，在华清宫周边种满石榴。?大臣们看到皇上过于宠爱而耽误朝政，对贵妃不屑一顾，遇见故意不行礼。贵妃感到委屈，不愿跳舞为皇上助兴。唐得知后颁旨令文武大臣见过贵妃一律行跪拜礼，否则以欺君之罪严惩。长此以往，“石榴裙”就成古代美女代名词。
宋代，主导“石榴生殖崇拜”，时兴石榴对联和谜语。石榴盆栽走进千家万户。画家赵昌将石榴纳入花鸟画体系重要题材。“万绿丛中一点红，动人春色不须多（宋·王安石《咏石榴花》）”“榴花三日迎端午，蕉叶千春纪诞辰（宋·范大成《鹧鸪天》）”。科举考试流行用石榴裂开时内部种籽数量，占卜科考上榜人数，久而久之，“榴实登科”成语脱颖而出，寓意金榜题名。
金元时期，流行“石榴曲”。“海榴浓喷火，萱草淡堆金（元·张可久《南吕·一枝花·湖上归长天》）”“猩血谁教染绛囊。绿云堆里润生香。游蜂错认枝头火，忙驾薰风过短墙（元·张弘范《榴花》）”。
明清时，中秋与石榴成熟上市结缘对上眼，迸发出“八月十五月儿圆，石榴月饼拜神仙”传统民俗。明代插花艺术中，榴花为花主之一，即花盟主，又称花客卿或花使令，辅以栀子、蜀葵、孩儿菊、石竹、紫薇等鲜花。古时端午时兴佩戴美容，女孩佩戴石榴花，用花染红指甲，妖娆性感。
现代文学家、历史学家郭沫若将石榴特质提升至文学审美与哲学思考，寓意火红燃烧石榴拥有夏天品格，喻之夏天的心脏和灵魂，甚至夏天生命之源。其散文《石榴》聚焦石榴花及果实进行深刻描述，对其美丽、灿烂及生命张力给予别样赞美，称花朵似我国古代青铜器“金罍”，将成熟浆果里籽肉比作“透明光嫩的皓齿”等。
新时代赋能新要义
石榴，与中华民族拥有“千房同膜，千子如一，交融汇聚，多元一体”共同特质。民族团结平等互助，是维系中华民族一家亲坚强纽带，亦是国家命运和民族团结进步之魂。“石榴籽”思想理念，饱含期望，意境深远，形象贴切，寓意深刻，旨在铸牢中华民族共同体意识。
众多籽粒紧紧抱在一起，皆因“千房同膜”，否则“一盘散沙”。中华民族历史长河中，56个民族与祖国前途命运风雨同舟，和衷共济，演绎“千房同膜”哲理和奥秘。祖国统一，各族人民共同历史选择，各民族团结努力奋斗结果。56个民族都有各自起源、形成、文化、历史，但各民族发展源流彼此关联、平等、补充、融入、依存，且拥有共同命运和利益。自夏商周华夏族与周边民族逐渐交融奠定早期国家格局，到秦朝一统六国建立统一国家以来，饱经磨难坎坷，交往交融，不断彰显中华民族多元一体。56个民族共同缔造中国多民族统一，共同创造五千年灿烂文明。
“千子同一”，本义指石榴籽虽众多，成千上万，但众籽同形同貌，相差无异。“同一”即“同质、一体”。石榴千籽环抱，形同一体，代表同心，象征团结，凝聚力量，阐释“中华民族共同体”入木三分。
我国属于多民族国家，宛若石榴“千房同膜”，党的领导就是民族多元一体“定海神针”。
铸牢中华民族共同体意识，新时代中国共产党一以贯之治国方略。民族团结，56个民族生命线，中华民族共同体意识，系民族团结之本。2026年3月12日，第十四届全国人民代表大会第四次会议表决通过《中华人民共和国民族团结进步促进法》。“促进各民族像石榴籽一样紧紧抱在一起”，这一生动鲜活比喻，已作国家法律明文条款具象化。
56个民族共同过上中国式现代化好日子，就要像“像石榴籽那样紧紧抱在一起”，同心同向往紧里攒，和睦相处，同舟共济，携手奋斗，结成“我中有你、你中有我”“同呼吸，共命运，心连心”的命运共同体，中华民族这棵参天大树方能枝繁叶茂。
唱响祖国大江南北经典歌曲《爱我中华》，“五十六个星座，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹是一家，五十六种语言汇成一句话，爱我中华”，唱出五十六个民族一家亲精髓，道出全国人民共鸣心声。祖国大家庭里，只要五十六个民族相亲相爱，心往一处想，劲往一处使，五十六个心愿梦想就能擦出火花，共同绽放。新征程上，全国各族人民万众一心，共同浇灌民族团结“石榴树”，定会结出颗满籽饱硕果。
跨越人类万年文化史的生命之果
石榴，集食用与观赏于一体，满腹火热情怀投向辛勤耕作农人，饱满浆果回报秋天收获喜悦。
粗粝坚硬外表里藏晶莹，每一籽粒折射山水、阳光、不绝、坚韧、热情与人文的温度，承载对自然和生命敬畏，其深邃榴红映照大地永恒与希望。
历史长河里，石榴沉淀演绎成红宝石般传统文化吉祥物，串联起中华五千年文明经济生态图景，彰显56个民族紧密团结在一起的哲理和真谛。“石榴红”，中华传统文化最喜庆最流行颜色，蕴涵着尘世烟火气。中华民族血脉里流淌着执着红色基因，石榴元素充斥着国人生活生产空间。
中国式现代化征程上，象征繁荣、丰收、美好的石榴，遍及大江南北，生命张力不断释放，与山水共生坚守，生机盎然。
“榴”火点亮中华民族伟大复兴，“榴”住诗与远方期许，为美好未来“榴红”添彩。
（作者单位：湘西州人大常委会）