沸水蒸软，猛火爆炒，出锅前烹上一圈米酒，香气缭绕……色泽红亮、口感软弹的攸县麻辣香干是无数湘东人魂萦梦绕的“家乡味道”。而其主要原料——攸县香干，凭借着独特的风味、细腻的口感，名列湘菜菜谱，入选上海世博会和广州亚运会专供特色菜谱，成为名副其实的“C位土特产”。
经过数十年经营发展，到如今，攸县已培养本土香干企业、作坊500余家，香干产业园初具雏形，“一县一特，一乡一业，一村一品”格局逐渐落地，全产业链总产值逾20亿元。
税惠护航小香干“成长”
长成一颗圆润饱满的黄豆需要什么？
株洲湘东情食品有限公司会告诉你，需要四季分明的气候、充足的雨水、肥沃的土壤和“一点一滴”税费优惠的浇灌。
2022年，湘东情食品投资2000余万元建设香干产业园第二期，株洲税务部门第一时间上门服务，为其提供包含增值税、企业所得税在内的税费优惠“大礼包”，仅2023年湘东情就享受研发费用加计扣除50余万元，相关金额全部回流产线建设，为项目平稳落地，进一步加大新产品新工艺研发、拓宽销路起到重要作用。
“从合作经营到企业化运作，从税费优惠到服务企业业务办理，我们就如同一颗逐渐成长为饱满黄豆的种子，税务部门给予我们的就是雨露阳光。”株洲湘东情食品有限公司负责人易栋梁这样说道。
为助力本土品牌做大做强，近年来，攸县税务局通过“线下走、线上联”的方式对湘东情食品开展专项辅导，推送税费优惠政策数百次，入户入企辅导17次，持续护航湘东情发展。如今株洲湘东情食品有限公司香干产业园第二期已经正式投产，日黄豆消耗量可达15吨，生产香干豆腐30多吨，进一步在“土特产”道路上创新发展。
税收助力小品牌“升级”
皇图岭镇港口村，香干产业园项目一期工程现场吊塔高耸、机器轰鸣，工人们四处忙碌，到处是一派热火朝天的建设场面。
“攸县香干在外小有名气，但由于企业分布零散、各自为战，导致香干产品结构单一、质量不稳定、包装不新颖，攸县香干打不出大品牌，更难以推进特色化建设，实现农旅深度融合。”攸县人大代表陈望雀介绍道，“建设香干产业园，凝聚产业合力迫在眉睫。”
在陈望雀代表提案倡议下，2023年攸县启建香干产业园项目。攸县税务局第一时间请缨，配合项目组深入一线开展考察，先后3次根据香干行业、“土特产”市场发展情况出具调研报告，累计出具7份项目建设建议书，在服务“土特产”品牌化道路上展现税务担当。
据悉，产业园规划用地151.15亩，配备生产加工区、公共服务区、农旅融合发展区，当前项目一期建设基本完成，预计在2024年底正式投入使用，攸县以香干为特色的农产品加工行业，正朝着向标准化、规模化、集约化、品牌化快速发展。
税惠助力土特产“出海”
“你一单我一单，家人带我上榜单。”近期，湘赣边第四届直播带货创新创业大赛携麻辣鲜香的“香干麻辣周”、热辣滚烫的“YOU豆”音乐节，在寒风萧瑟的秋季中点燃一把“火”。
短短七天，活动现场制作销售麻辣香干近万份，签署香干订单数十万元。20支电商队伍激烈带货角逐，累计销售湘赣边农特产品1800余万元，其中最远海外订单抵达太平洋彼岸的美国，土特产“出海”之路越走越远。
早在2022年8月，湖南攸州优品创业服务有限公司第一次将攸县“土特产”通过跨境电商平台销往太平洋彼岸。
“这次是我们第一次开展出口业务，好在税务干部及时主动上门服务，帮助我们理顺业务流程，辅导可享受税费优惠政策，企业安心发展，产品走得更远。”企业负责人刘知表示。
作为攸县唯一一家省级众创空间，攸州优品始终将“土特产”推广作为重点，在企业内搭建电商产品展厅2个，线上销售网店6家，让1000余家农产品生产企业、村集体经济合作社搭上互联网“快车”。为呵护好这根“独苗”，攸县税务局派出由税收业务骨干组成的“走出去”服务团队，为攸州优品量身定制“减税降费”大礼包，提供“全天候”政策辅导，主动为企业讲政策、送服务、问需求，解难题。有了税务部门助力，今年以来攸州优品电商销售额突破300万元大关。
乡村要振兴，产业是关键。一块小小的香干，既是民生所向，更是税务服务发力所在。下阶段，株洲税务部门将进一步优化办税缴费体验，在精准对接、精准辅导上持续发力，让以攸县香干为代表的“湘”字号土特产走出新发展、闯出大品牌。
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