中新网湖南新闻5月28日电(唐小晴 李秋燕 蒋彦斌)端午临近，粽叶飘香。连日来，湖南省永州市冷水滩区食品加工企业开足马力，加紧生产独具地方特色的风味粽子，并通过电商平台供应市场。

　　走进伊塘镇孟公山村的蒋阿姨土特产加工坊，粽叶清香扑面而来。蒋玉梅和工人们忙着赶制一批发往广东的粽子订单。

　　“粽子都是纯手工制作，每一锅要熬制8个小时以上，再焖一个晚上才能出锅。这样熬出来的粽子会更糯、更香。”蒋玉梅说，今年，搭上电商快车，本地粽子销往了上海。作坊特意改进包装，采用真空保鲜技术，还推出了“家乡味道”礼盒，满足不同顾客需求。

　　目前，蒋玉梅的网店已接到3000多个订单。“我们从4月底就开始接单制作，每天平均要包500多个粽子，有时候还要加班加点赶订单。”蒋玉梅说。(完)