中新网湖南新闻5月15日电 (肖雪 曾祥兴 陈虹宇)5月15日,“味道平江·食在韵味”美食文化节在红色摇篮、将军故里湖南平江县揭幕。
平江县素有“辣条之乡”美誉,中国鱼类零食第一股“劲仔食品”、辣条界的“扛把子”麻辣王子、平江酱干龙头企业“原本记忆”等休闲食品,消费者都耳熟能详。此次活动旨在落实“稳稳端牢中国粮、做优一桌湖南饭”精神,培育平江本土新品牌,助力乡村振兴,提振消费信心,打响“十大湘菜名县”品牌,做好一桌平江饭,打造平江特色美食品牌。
活动设置“味道平江•食在韵味”美食展区、休闲食品馆、非遗文旅馆、名优特产馆、日用消费品馆等五大主题展馆,共200多个展位,总面积达4000余平方米。其中“味道平江•食在韵味”美食展区主要布局休闲食品馆,展销平江休闲食品、豆制品、辣条、“一乡一品”等特色休闲食品,现场将呈现出富有乡村烟火味的场景,举办大型湘村名优食材与美食直播活动,全县名厨现场“争霸”,正宗平江“十大碗”,让大众分享平江美食美景的快乐;非遗文化馆展演、展销非遗技能比赛与非遗文化及产品,包括食品加工制作、非遗文化艺术品、剪纸类、手工技艺类、传统医药、瓷器烧制类、酒类等;名优特产馆展销省内及全国各地名特优绿色食品;日用消费品馆展销以平江本地为主的各类日用商品及旅游用品,包括针纺织品、服装服饰、日用杂品类、家具类、文体用品类、工艺美术品类等。
主办方介绍,“100万元政府消费券”将助力“味道平江•食在韵味”美食文化节出圈。由平江县政府、金融机构、商家共同出资100万元,在“建行生活”APP平台实时发放普惠消费券,引导商家发放爆品消费券。
活动期间将开展美食文化节启动仪式、湘村名优食材与美食直播活动、“胖子香”名厨争霸赛等。名厨评选活动以“企业申报、乡镇推选、县级评选”为原则,按照“味道湖南”美食季名厨评选标准对平江县名厨进行评选,通过集中初评、线上投票、名厨争霸赛、专家品评等方式,评选出技艺精湛的平江名厨。
岳阳市政府副市长魏淑萍表示,希望平江县通过系列活动的开展,真正实现消费节“月季有约”,把年度系列促消费活动办好、办活、办出特色,以扎实有效的措施做大平江消费市场,打造平江消费品牌。
此次活动由中共平江县委、县人民政府主办,中国商报社驻湖南记者站、平江县商务粮食局、平江县农业农村局、政协平江县委员会办公室、平江县文旅广体局、湖南民族贸易促进会、建设银行岳阳分行承办,将持续至5月27日。(完)