中新网湖南新闻5月10日电(谢作钦)5月9日，由湖南省工业和信息化厅指导，湖南省工业和信息化行业事务中心主办，湖南省食品行业联合会等单位联合承办的“2025湖南名优特新食品展示推介会”在长沙举行。来自全国各地的行业专家、企业代表及特邀嘉宾齐聚一堂，共同见证湖南“湘字号”食品产业的丰硕成果与创新活力。

　　近年来，湖南持续擦亮“湘字号”食品金字招牌，深化开放合作，构建“湘字号”食品产业生态共同体，激活创新驱动引擎，为全国消费者奉上更多“舌尖上的惊喜”，食品产业整体实力跃居全国第六位，规模以上企业达3167家，营业收入突破5068.1亿元，上市公司数量达20家，与广东并列全国第二。拥有挂面第一股、酱油第一股、休闲食品市值第一股、深海小鱼零食第一股、粮食加工第一股、卤味零食一哥。休闲食品领域表现尤为突出，贡献全国休闲食品年产值的1/3、休闲熟食的3/5，形成“休闲食品看湖南”的行业共识。其中，绝味食品、鸣鸣很忙门店规模过万，劲仔食品、盐津铺子等行业龙头企业在全国都具有很大影响。

　　目前，湖南拥有中国油茶之乡、中国黑茶之乡、中国芥菜之乡、中国辣条之乡等多个全国知名的特色食品产业发展县域。食品产业已经形成了‌完整的产业链和产业集群，拥有极为丰富的产品品类。

　　2024年，湖南全省茶园面积为326.42万亩，茶叶产量达28.55万吨，综合产值突破1135.6亿元，位居全国第一方阵。其中出口量4.9万吨，出口额1.4亿美元。全省规模以上茶企466家，省级以上龙头企业112家，其中国家级7家。有湖南红茶、安化黑茶、桑植白茶等五大省级区域公共品牌，也有君山银针、保靖黄金茶等名茶品牌。

　　此次推介会不仅是对湖南食品产业成就的集中展示，更为行业交流与合作搭建了重要平台。省工业和信息化行业事务中心主任邓光亮表示，行业主管部门将继续发挥职能作用，深化产业链整合，打造更具国际竞争力的品牌矩阵，进一步推动湖南从“食品大省”向“食品强省”迈进。(完)