中新网湖南新闻3月23日电 (唐小晴 廖卫国 赵李明)时下,湖南双牌县泷泊镇白沙江村高山茶园进入集中采摘期,村民们腰挎茶篓,穿梭在茶垄间采摘嫩芽。
“今年茶叶产量与去年持平,品质明显提升。”白沙江村村支书张绪宏介绍,头茬春茶从3月12日开始采摘,可持续至谷雨后。
茶叶的品质提升得益于村集体与永州市茶科所的合作。“种植、修剪、采摘、加工全流程技术升级,保障了茶叶品质。”张绪宏介绍,目前,该村春茶亩产约1500斤至2000斤,采茶季期间,参与劳作的村民每月能增收约2500元。
白沙江村山林覆盖率高,山地气候独特、昼夜温差大,造就了高山头茶香气高、滋味醇、品质优的特点,深受市场青睐。2020年,该村茶产业加工点获评永州市扶贫车间示范点、双牌县乡村车间。
张绪宏表示,通过“村集体+车间+农户”模式,既解决了鲜叶就近加工难题,又吸纳留守村民、脱贫户家门口就业,实现稳定增收,村里将继续深化与永州市茶科所的合作,提升茶园管理、采摘及手工制茶水平,同时拓展线上销售渠道,通过直播带货等方式推广产品,带动村民持续增收。
近年来,双牌县立足生态优势,大力发展高山茶等特色种养产业,以村集体经济为纽带,推动特色产业标准化、规模化发展。(完)