中新网湖南新闻12月21日电(唐小晴 石婧 江龙 赵李明)冬至,羊肉消费进入旺季,在湖南双牌县打鼓坪乡单江村楠木漯口的黑山羊养殖基地,养殖户梁秀华正忙着将出栏的黑山羊装车外运。
山坡林间,成群的黑山羊低头啃食天然牧草与玉米秸秆。“双牌山好水好,草木丰茂,养出来的黑山羊肉质鲜、无膻味。”有着8年养殖经验的梁秀华介绍,她的养殖规模已从最初的几只发展到近400只,今年预计毛收入可达20万元。
为打破深山农产品销路局限,梁秀华另辟蹊径,特邀专业团队拍摄短视频。镜头聚焦黑山羊山林散养的生长环境、紧实的肉质品相以及鲜香的炖煮成品,再配上生动的讲解,全方位展现双牌黑山羊的品质优势。不少食客专程驱车数十公里前来采购,为冬至餐桌备货。
“实景短视频让消费者看得见生态养殖的全过程,彻底打消了大家对品质的顾虑,帮深山里的好羊打开了销路。”双牌县昌源电子商务有限公司负责人杨松玉说。
致富不忘乡邻。除了销售成品黑山羊,梁秀华还面向有养殖意愿的农户,推出羊崽和母羊销售业务,并提供从品种选择、饲料搭配到疫病防治的全程免费技术指导,带动更多乡亲投身黑山羊养殖产业。“希望带着大家一起把这个产业做大做强,让更多人能靠养羊增收致富。”梁秀华说。
如今,双牌黑山羊已成为当地乡村振兴的特色支柱产业之一,全县目前有5家黑山羊养殖合作社,辐射带动120余户养殖户增收。
下一步,双牌县将持续深化“短视频+农产品”的营销模式,引导更多农户借力新媒体拓宽销路,同时着力打造双牌黑山羊区域公共品牌,推动生态养殖产业实现高质量发展。(完)