张勤站在养老机构走廊上，看着不远处92岁的老母亲洋溢着开心的笑容。这一刻，他心中的大石头终于落了地。
时光回溯到四个月前，彼时，母亲已在怀化独自生活多年，张勤实在放心不下，于是，在朋友的推荐下，他将母亲从怀化接到了长沙，送进了湘江新区一家养老机构。
经过一段时间的细心观察，张勤发现，母亲在这里过得十分舒心。“将来要是有一天我没法好好照顾自己，我也愿意住进这样的养老机构。”65岁的张勤感慨。
他的这一番感慨，道出了许多家庭正在面临的现实困境。据数据显示，截至2024年末，我国60岁及以上的老年人口已经达到了3.1亿，占全国人口的22%。这一串串数字背后，是无数个家庭对养老问题的深深忧虑，也是社会对养老事业发展的迫切呼唤。
一碗汤的距离，与叩门声里的守护
“今天中午的菜单是鹿茸菇烧肉、清蒸鲈鱼、萝卜丝煨肉、蒜蓉粉丝娃娃菜……”上午9时，八十五岁的熊长工习惯性地掏出手机，架起老花镜，点开“银龄餐厅”微信群，一条新消息跳出来，“看看今天是什么菜？好像还不错，荤素搭配也挺好。”
“老伴过世后，我一个人做饭，总是凑合一口就算了。现在有了这个食堂，吃得好了，人也热闹了。”熊长工笑着说。
“老年人的牙口不好，每道菜都要尽量炖得软烂一点。我们每周都会提前排好菜单，尽量每天的菜品不重样，一般是三菜一汤，健康为主，荤素搭配，60岁以上的老人每餐只要12元，80岁以上10元。”湖中社区银龄餐厅负责人李振翔告诉记者。
在望月湖街道，60岁以上老人占比超三成，独居、空巢的不在少数。这家藏在社区里的餐厅，每个月为周边近2000位老人解决了“吃饭难”的问题。
像这样的银龄餐厅和助餐点，湖南湘江新区已建成154处。从桔苑社区的“百善堂共享食堂”，到麓景社区的“孝源颐年食堂”，一张覆盖全域的助餐网络正悄然织就。
而在更不为人知的角落，另一种守护正在进行。
9月7日，护理员吴再英推开科学村社区钟奶奶的家门，发现90多岁的老人躺在沙发上，因为不慎摔伤，她已无法起身近一天。“要不是你们来了，真不知道会怎样。”钟奶奶红了眼眶。
吴再英的手机每天保持24小时开机。她负责新区多名独居老人的上门照护。除了钟奶奶，89岁的朱奶奶也是她的服务对象。朱奶奶患有阿尔兹海默病，总感到很孤独。吴再英就上门陪她聊天，耐心地护理，一点点走进她的内心。
“照护不能光靠技巧，得先走进他们心里。”她说，正是这份同理心，让她赢得了老人们的信任。
在湘江新区，像易得康这样的专业护理团队正成为居家养老的重要支撑之一。他们用“专业＋温情”的服务，填补那些子女无法时刻在场的空白。
从2023年起，湘江新区启动特殊困难老年人家庭适老化改造项目，以“一户一策”的方式，为463户家庭完成改造。防滑扶手、淋浴凳、紧急呼叫器……这些看似微小的改变，让独居老人“安心多了”。
照护的“供给侧改革”：从家事到产业
对于张勤这样的独生子女来说，照顾失能、失智老人绝非易事。专业养老机构，成了许多家庭的迫切需求。
“李爷爷，今天状态不错嘛，吃完早餐我们稍微走一走咯？”36岁的养老服务师朱干轻轻推开房门，顺手调高了音响的音量，一段舒缓的轻音乐在房间里流淌开来。
90岁的李爷爷是位退休教授，刚入住泰康之家·湘园时，因身体机能退化长期卧床。如今，他在熟悉的旋律中放松身体，配合着手部按摩和肌力训练。九个月过去，原本沉默的老人不仅能在搀扶下行走，还会对人微笑了。
“每位老人的情况都不同，照护方式也得量身定制。”朱干一边带着年轻护理人员查房，一边解释，“比如认知障碍症长辈，不仅要防走失，还要用清晰标识区分空间，移除地面杂物。”
作为湖南省大规模全功能的专业养老社区，泰康之家·湘园里的照护远不止于日常起居。在这里，养老社区内配建了康复医院，以紧急救助为保障，老年医学为基础，康复为特色，打造院前急救、老年慢病管理、老年临床诊疗和老年全程康复的三重防线，为长辈健康保驾护航。
2025年7月，养老服务师刚被人社部正式认定为新职业。在这个曾经“只要愿意来就行”的行业，专业化、年轻化正成为新趋势。“现在必须持证上岗，还要考察专业背景。”朱干说。
与此同时，在望岳街道八方小区，长沙首家“养老商城24品体验中心”刚刚启动。这里打破传统商业空间的年龄界限，规划了适老化改造、产品体验、家居生活、产品展示等功能区域。
“我们中心目前整合了近百家企业资源，希望提供从老年用品展销、健康管理到文娱社交的‘一站式服务’，通过智能设备教学、兴趣课堂等活动，将‘银发梦’融入老年人的日常场景，打造出个专为长者打造的活力空间。”养老商城24品体验中心负责人陈泽岑介绍。
“在湘江新区，60岁以上的长者有20.95万，约占我们总人口的十分之一。这个数据提醒我们，养老已不再是单个家庭的私事，而是事关社会和谐发展的公共服务。”湘江新区民政和社会保障局(退役军人事务局)相关负责人介绍，新区的养老服务工作，正系统性地从基础性的“养老”，向更有温度、更有质量的“享老”转变。
当AI成为“孝子”：科技重塑养老边界
科技，正在重新定义孝心的表达。
在长沙晚安家居的产品展示厅里，一张看似普通的床垫，却藏着不少“黑科技”。它能实时监测使用者的心率、呼吸，还能对人体进行智能健康检测同时进行健康预警。
这张床垫正从长沙走向全国各地。在河北石家庄，78岁的刘奶奶因独居常年让子女担忧。自从家里安装了晚安智能床垫，她的儿子每天都能在手机上查看母亲的睡眠质量和生命体征数据。“有一次系统提示我妈心率异常，我马上打电话过去，才知道她那天确实不太舒服。这张床垫，就像一位‘隐形护工’。”
在江苏南京、四川成都、广东深圳……越来越多的家庭开始选择这类融合健康监测的智能产品。晚安家居集团董事长曹泽云介绍，企业自主研发的智能床垫系列产品自推出以来，已销售覆盖全国近百个城市，在老年智能家居细分市场中占有率稳步提升。
“我们交付的不仅是一张床垫，更是一套完整的居家养老解决方案。”曹泽云表示，晚安正通过旗下“花样智慧养老”平台，将服务延伸至适老化改造、健康管理、远程照护等多个场景，让科技真正服务于“老有所安”。
而在湘江新区大学生创业园，一场更前沿的探索正在发生。
“我们要做的不是冷冰冰的智能设备，而是有温度的家庭成员。”长沙慕意分身科技有限公司的联合创始人谢东安说。这位台湾青年与他的复旦伙伴们开发的“AI子女分身”机器人，不仅能提供情感陪伴，还能提供健康监测服务。
“我们可以通过姿态识别等算法，将机器人感知到的行为数据，转化为医生可理解的语言。同时创新性地将时间维度融入算法，从而感知老人‘运动是否变缓、蹲起是否不再灵活’，甚至可以预测几天后是否存在摔倒风险。”谢东安介绍，AI子女分身不是要取代真实子女，而是成为亲情的补充与延伸，在子女无法亲自陪伴时，成为传递关怀的桥梁。
一顿热饭、一次上门护理、一个智能手环、一家企业的产品创新，或许正是长沙“老有所安”的答案。(朱莉)
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