中新网湖南新闻7月24日电(唐小晴 李月娟)每天中午，湖南新田县秀峰社区长者食堂饭菜飘香，老人们有序排队就餐。

　　该食堂提供的菜品荤素搭配、软糯适口，让老年人在家门口吃上热乎可口的饭菜，将“吃饭难”变为“吃得好”。

　　食堂准备了粉蒸肉、木耳炒肉、玉米炖排骨等主菜，搭配南瓜等时令蔬菜。

　　为满足老年人健康需求，厨师烹饪时注重少盐少油、食物软烂易咀嚼。食材由专人采购，保障卫生安全，整体菜品营养均衡。

　　秀峰社区长者食堂的启用，不仅解决了社区孤寡、空巢、高龄及困难老人“做饭难”“吃饭难”问题，还搭建了邻里交流平台，提升了老人的幸福感和安全感。与食堂配套的“银龄茶歇角”也同步开放，老人们可在此拉家常、下棋打牌，邻里情谊升温。

　　目前，长者食堂主要依托养老服务中心(站)、餐饮企业+助餐等模式运营。

　　新田县民政局养老服务股负责人罗丹称，将根据老人反馈和需求优化服务，推动“政府+企业+个人”多元化模式，探索丰富健康食谱、提供贴心送餐服务，让更多老人享受“舌尖幸福”。

　　罗丹表示，将先建设好秀峰社区长者食堂，总结经验后推广至所有社区和村，让困难老人也能享受便捷助餐服务。(完)