中新网湖南新闻5月15日电(唐小晴 田海忠 谢文彬)在湖南省江永县粗石江镇数万亩香柚园里,柚农们穿梭于柚树林间,忙着给香柚进行疏果。
香柚是江永县重要支柱产业之一。在香柚种植过程中,为保证香柚品质,果农们都会在香柚幼果期和中果期分别疏掉部分小青果。
过去,这些小青果大多被丢弃。如今,香柚小青果的价值被重新认识,通过加工后变成果农增收的“金果果”,既解决了香柚小青果浪费问题,又提高了果农收入。
香柚种植户周自良说,自己种植的70余亩香柚,仅幼果期疏下来的香柚幼小青果就可为家里带来1万多元收入。
“烘干后的香柚小果通过加工后,是制作减肥茶的重要配方之一,还可用于提取香精、入药等。”江永新来农业发展有限公司负责人黄新来说。
江永县共种植香柚10万余亩,仅疏掉的香柚幼果就可为当地群众带来2000多万元收入。(完)