中新网湖南新闻4月22日电(向一鹏 张棋铭 郑湘)古丈县茶文化推介暨古丈毛尖春茶品鉴会22日在湖南省文化馆举行。活动通过“展、演、品、鉴”等形式，全方位展现古丈茶文化的深厚底蕴与现代活力。
湖南省文化馆(湖南省非遗保护中心)党委书记、馆长、中心主任叶伟平表示，作为省级非遗，“古丈毛尖制作技艺”和“古丈茶俗”承载着湘西千年茶文化与生活智慧。未来，湖南省非遗保护中心将持续深化保护传承机制，加强多方合作，运用新媒体技术推动非遗“破圈”传播，吸引更多年轻人加入，让湖湘非遗在新时代绽放更耀眼的光彩。
古丈县委书记滕朝辉指出，古丈的土家、苗族群众以茶为媒，孕育出省级非遗“古丈毛尖制作技艺”和独特的茶俗文化。近年来，古丈以“三茶统筹”为引领，茶旅文化节、斗茶赛、村播大赛等活动蓬勃开展，“古丈毛尖”“古丈红茶”两大国家地标产品远销海外。
湘西州人民政府副州长刘冬生表示，湘西州将围绕“茶”文章，持续优化服务，将品种做优、品质做高、品相做美、品味做足、品牌做响，讲好茶故事、弘扬茶文化、放大茶魅力，着力把湘西州打造成全国具有重要影响力的名优茶核心产区。
湖南农业大学教授、茶文化专家朱海燕从“溯古寻踪，品读历史之美”“纤毫入微感悟匠心之美”“翠影翩跹，尽览山水之美”“鲜爽入喉，品味人文之美”“创新转译，绽放时代之美”五个方面推介古丈毛尖，深度解读其独特魅力。
活动在舞蹈《采茶姑娘》中拉开序幕，以艺术化手法再现传统采茶场景。茶艺表演与民歌《古丈茶歌》让人仿佛置身绿波荡漾的茶山中感受“千年茶乡”的魅力，令观众直观感受“活态”文化体验，沉浸于武陵山区的生态诗意。
在品牌推介环节，来自古丈的湘西州牛角山生态农业科技开发有限公司，鑫康古树茶业有限公司两家龙头茶企分别从不同角度推介和展示古丈茶业魅力。
“摊青、杀青、初揉、炒二青、炒三青、复揉、做条、提毫收锅”，活动现场，省级非遗代表性传承人现场演示古丈毛尖“八道制茶技艺”，通过“观形、闻香、品味”三步曲沉浸式体验春茶魅力。从匠人、茶艺师指尖流转的古老技艺，让观众近距离触摸茶叶从鲜叶到成品的蜕变过程，沉浸式体验春茶的鲜醇与匠心，让春日新茶的鲜爽温度直抵人心。
当天，湖南省文化馆(湖南省非遗保护中心)与古丈县人民政府的签约，为古丈茶产业发展注入新动能。
据悉，古丈毛尖凭借优越的自然环境和传承千年的非遗制茶工艺，成为当地的生态、文化、品质和致富名片。2024年，该县茶叶总产量达1.43万吨，实现产值20.121亿元。作为“湖南茶叶新质生产力十强先行县”，古丈通过“茶园变景区、茶山变金山、茶农变主播”的跨界融合，开辟出“三茶统筹”的乡村振兴新路径。(完)
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