受较强冷空气影响，省气象台已发布低温雨雪冰冻橙色预警，2月3日20时至2月4日20时，常德、张家界、益阳等地出现雨凇或积雪。甲辰龙年小年刚过，降雪如约而至，买菜还方便吗？

　　长沙市开福区荷花池生鲜市场外，寒风萧瑟，冷风夹杂着雨点扑面而来。孙先生拉着黑色手推车“满载而归”，“天气冷，我多买点菜放家里头，价格倒没什么大变动。”

　　“四季来蔬菜店”中的蔬菜均是“明码标价”，大白菜、圆白菜、白萝卜等整齐地排列在架子上，白色塑料板写着价格。老板忙着给顾客称菜，趁空闲介绍，“菜价暂时没受到天气影响，我们库存还够，基本没涨价。”

　　三湘都市报记者多番对比、询问了解到，蔬菜价格大体处于稳定状态，与以往相差无几，不过年关将近，部分蔬菜价格有小幅上涨，如土豆价格上调了约12.5%，辣椒价格涨了2元/公斤。商贩们预计在2月7日(腊月廿八)回家过年，2月16日(正月初七)前后重回市场。

　　“豆角、黄白、生菜、油麦菜是从云南运来的，运输时间约3天。下雪前提前准备了一些菜，现在也缩短了发车间隔时间，每天连续发车，保障市场供应。”2月4日，长沙黄兴海吉星国际农产品物流园内，A区经营商户陈先生招呼着采购商，做成了一单大生意。

　　“鉴于春节前夕和新一轮降温，昨天已启动应急保供。”海吉星有关负责人介绍，价格信息监测中心准确收集、上报市场的蔬菜量价信息，进行数据分析、预警，保障寒潮天气蔬菜供应价格稳定，不受恶劣天气下人为因素影响导致价格上涨。

　　此外，盒马鲜生宣布，即日起至2月17日，在长沙、武汉等全国超350家门店公示了20种蔬菜价格，如，2.99元一包的杭白菜、0.99元一包的上海青、4.99元/250g装的紫皮大蒜等等，大多是市民一日三餐的当家菜。“蔬菜保价行动覆盖春节，市场行情上涨价格保证不涨，但市场行情下降时我们会调低对应商品价格。”长沙蔬菜采购周艳介绍，品牌以基地直采的形式，打造从田间到餐桌的垂直供应链体系。