签约仪式现场。
中新网湖南新闻1月18日电 “湖南农业大学·湖南馋馋享食品有限公司战略合作签约仪式”17日在长沙举行。未来,双方将在休闲食品研究领域的关键技术攻关、重大科技项目合作、科学研究、技术转化应用、人才培养等方面开展合作,建立全面的产学研合作关系。
馋馋享食品董事长熊波表示,公司与湖南农业大学进行深度校企合作后,将进一步整合行业资源,重点完善产品研发和销售两端的核心战略体系,结合当前电商直播等新型多元化销售渠道,推出更多爆品,助推休闲“湘卤”食品走向全国,打造更多的湖湘美食名片。
湖南农业大学食品科技学院长期围绕湖南省优势和特色农产品的精深加工开展研究,在辣椒、食用油脂、大米、生猪、淡水鱼加工领域成果丰硕。该院院长吴卫国表示,在推进供给侧改革,有效启动内需的大背景下,将发挥学院强大的科研能力,从市场需求的角度出发,强化“产学研”深度合作,着力解决产品创新、工艺提升、口味多元、质量稳定的生产痛点,为企业开发系列休闲食品提供全面技术支持。(完)