湖南省政协主席胡彪（左）和湖南省政协原主席王克英为“华天湘菜”成立揭牌。邓霞摄

　　中新湖南网6月24日讯(记者 邓霞 刘明)集湘菜原辅材料的生产、加工、物流配送于一体的湖南华天湘菜产业发展股份有限公司(下称“华天湘菜”)今天在长沙成立。公司负责人表示，“华天湘菜”将立志打造中国湘菜原辅材料第一品牌。

    中共湖南省委书记、省人大常委会主任张春贤为“华天湘菜”成立发来贺信。湖南省政协主席胡彪和湖南省政协原主席王克英为“华天湘菜”成立揭牌。

　　“华天湘菜”由湖南华天大酒店股份有限公司作为主发起人，联合大蓉和、湘西部落、益华水产、派派食品、睿信通投资、超时生物、湘菜产业促进会等10家知名单位和自然人共同发起成立，首次注册资本5000万元，其中湖南华天大酒店股份有限公司占51%股份。

    据介绍，“华天湘菜”将致力于建设湘菜原辅材料源头资源整合中心，建设一个涵盖湘菜生鲜原辅材料采购加工、生鲜原辅材料快速温控物流和原辅材料服务终端的系统网络，成为国内最具规模的湘菜安全原辅材料源头基地和最具网络化的现代生鲜湘菜原辅材料加工配送中心。

　　此外，“华天湘菜”还将通过引进国际一流食品标准化工业化操作模式，构筑湘菜产业发展的产业结构，坚持创新研发、保障质量的经营理念，不断开发新产品，以保持公司的竞争力，满足不断增长的市场需求，为湘菜餐饮企业广大消费者提供安全健康、品质一流的产品和服务。

　　“华天湘菜”计划通过三至五年的有效运行，在“生鲜湘菜原辅材料品牌、完善的生鲜湘菜原辅材料供应链及具有前瞻性的生鲜湘菜原辅材料研发”等方面形成自己企业的核心价值，并实现在国内主板上市的战略目标。

    成立大会上，“华天湘菜”还与省内数家湘菜经营龙头企业签定了采购和供应合作协议。